Die San Rocco Beach Resort Pizzeria Restaurant Bar ist auch ein renommiertes Restaurant und eine Pizzeria, die sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt ist. Unsere Speisekarte ist das ganze Jahr über eine Hommage an die köstlichen und authentischen Produkte, die unsere Köche und Pizzaioli auswählen und großzügig verwenden, um schmackhafte Köstlichkeiten zuzubereiten. Wir lassen uns stets von Leidenschaft und Professionalität leiten und bemühen uns jeden Tag um die richtige Kombination aus Tradition und kreativem Flair, um Ihnen vor allem exquisite Fleisch- und Fischspezialitäten sowie besondere Pizzen mit einem Teig aus italienischem Halbvollkornmehl und Bio-Mehl anzubieten. Möchten Sie unser Tagesmenü entdecken? Möchten Sie unsere Spezialitäten probieren? Rufen Sie jetzt an, um einen Tisch zu reservieren.
Die Gerichte auf der Speisekarte des San Rocco Beach Resort bestehen aus frischen und gesunden Zutaten, die die Saisonalität berücksichtigen. Aus diesem Grund variieren zum Beispiel die Fischspezialitäten je nach den verfügbaren Produkten und den täglichen Angeboten unserer Lieferanten.
Was die ersten Gänge betrifft, so rühmen wir uns mit der besten Produktion frischer Eiernudeln, die von Hand hergestellt werden, während unsere Pizzen mit einem Teig aus italienischem semi-integralem Bio- und altem steingemahlenen Weizenmehl zubereitet werden. Von Zeit zu Zeit finden Sie bei uns auch Spezialitäten außerhalb des Menüs, die der Kreativität und Phantasie unserer Köche entspringen.
mit Limette und Avocado
(Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch, Garnelen und Kirschtomaten)
(Gelbflossenthunfisch, Kirschtomaten und Pecorino-Käse)
(Scampi, Garnelen)
(mindestens für 2 Personen)
mit Zwiebeln - gebraten in süßsaurer Soße
mit gerösteter Pfeffersauce und
gerösteten Mandeln
ab € 6,00/ 100 g
6 vom Küchenchef vorgeschlagene Vorspeisen, ein erster oder ein zweiter Gang aus den Vorschlägen des Tages
38,00 € pro Person
(melanzane, pomodoro e scaglie di ricotta stagionata)
(Tomate, Mozzarella und Basilikum)
(g. 500/ 600)
ab € 6,00
geschälte Tomaten, Knoblauch, Oregano
Geschälte Tomaten, Fior di Latte (Mozzarellasorte), Basilikum
Geschälte Tomaten, Fior di Latte (Mozarellasorte), pikante Salami, Basilikum
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, geräucherter Prager Schinken, getrüffelte Champignons, Basilikum
Geschälte Tomate, Fior di Latte, Büffelmozzarella d.o.p., Basilikum
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, Würstchen, Kartoffelchips, Basilikum
Geschälte Tomaten, gemischtes Gemüse der Saison, Basilikum
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, Anchovis, Oliven, Kapern, Basilikum, Oregano
Gemischte Käsesorten nach der Fantasie des Chefkochs
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, geräucherter Prager Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, geräucherter Prager Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Anchovis, Oregano
Mozzarella di Bufala d.o.p., Kirschtomaten und am Ende zugefügt Oregano, Rucola und Parmesanflocken
Fior di Latte, Kirschtomaten, Oliven, Fetakäse, gegrillte Zucchini, Paprika, Parmesanflocken, Basilikum
Provola di Bufala d.o.p., Wurst, Friarielli und
Tarallo (Gebäck aus zerbröckelten Mandeln) und Kirschtomaten
Geschälte Tomaten, Fior di Latte, geräucherter Prager Schinken, Ricotta-Käse, Basilikum und am Ende der Garzeit Parmesankäse
Provola di Bufala d.o.p., Champignons, Salsiccia, Gorgonzola, Basilikum
Fior di Latte, Pistazienpesto und zum Schluss Mortadella, Burratina d.o.p. und Pistazien
Fior di Latte und am Ende der Garzeit Kirschtomaten, Burratina d.o.p., Prosciutto Crudo, Basilikum
Provola di Bufala d.o.p., gebratene Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum und am Ende der Garzeit Klumpen von
frischer Ricotta-Creme, Basilikum-Pesto, und Tarallo aus zerkleinerten Mandeln
Geschälte Tomaten, knuspriger Guanciale, karamellisierte Zwiebel, Pfeffer, Pecorino und Burrata-Creme d.o.p.
Kirschtomaten, karamellisierte Zwiebel, Basilikum und am Ende der Garzeit Burrata d.o.p. Creme, Carpaccio von geräuchertem Thunfisch (Gelbflosse)
Fior di Latte, Kirschtomaten, Fisch und Meeresfrüchte des Tages
Fior di Latte, Feigensauce und zum Schluss Kirschtomaten, Burrata-Creme, Prosciutto Crudo und
Basilikum
frischer Salat, Quinoa, gebratenes Hähnchen
Joghurtsoße
Bufala d.o.p., Kirschtomaten, Salatmischung und Basilikumemulsion
Misticanza-Salatmischung, Fenchel, Kirschtomaten
und Krabbenschwänze
serviert mit Schlagsahne
mit Schokolade oder Karamell oder
Waldbeeren
serviert mit Vanilleeis
und Schlagsahne
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